Nejnovější recenze ze sekce Ostatní kuchyňské spotřebiče

90%Hodnocení produktu: 90%

jsem spokojená , je to super pomocník a doporučuji

100%Hodnocení produktu: 100%

Viděli jsme product placement v pořadu Polopatě a hned se nám výrobník zalíbil. Koupili jsme jej, protože jsme doma na veganské stravě a rostlinná mléka jsou poměrně drahá. Taky hlavně proto, že máme rádi krémové polévky, smoothies a samozřejmě tofu. Zatím jsem vyráběl 3x sójové mléko, 1x tofu a 1x krémovou česnečku. Taky jsem dělal sójové karbanátky, ale k tomu jsem použil už hotovou okaru "odpad" z výroby sójového mléka a tofu. Hlavně jsme si ale chtěli vyrobit vše domácí :-)

Měl jsem strach, jak to bude fungovat, protože doma máme mixér s 33.000 otáček a má příkon 1500W, tyčový mixér se 650W a tady tenhle nevím kolik má otáček, ale příkon jen 200W. Obavy byly liché. Nevím, jak je to uděláno, ale krémová česnečka (syrové brambory, syrová mrkev, česnek, kostka bio zeleninového bujónu) byla krémovější než ta vytvořená v hrnci tyčovým mixérem. Byla hladká tak, až se jakoby leskla. Jestli je to tím, že mixér má 4 nože a je v takovém jakoby zvonu? Tohle mimochodem ostatní výrobníky nemají (co jsem viděl, tak mají jen dva nože a žádný "zvon"), ale nemám s jinýma zkušenost, tak nevím jak mixují ony. Každopádně tenhle mixuje skvěle a do hladka a potichu. Tady jsem nahrál kousek videa pro srovnání hlučnosti při výrobě sójového mléka:
https://www.youtube.com...
A tady pro ukázku jak je mléko husté a okara jemná:
https://www.youtube.com...

Taky jsem měl obavy, jak bude polévka nebo mléko ze sóji uvařené za tak krátkou dobu, ale vaření zajišťuje 1.100W el. příkonu, takže polévka i mléko byly skutečně uvařené dobře.

Co mě zarazilo a příjemně překvapilo, že z výrobníku nikde neuniká žádná pára, takže nemusí ani stát pod digestoří.

Objem je maximálně 1,3l, což stačí na 1,3l polévky (v pohodě vyjde na 4 porce) nebo na cca 1l sójového mléka. U mléka to může být různé. Čím víc bobů nebo jiných ingrediencí použijete k výrobě rostlinného mléka, tím bude mléko "smetanovější", ale po přecezení ho bude logicky méně, protože do výrobníku se více než 1300ml (celkově) nesmí nalít. Při 100g suchých bobů je sójového mléka po výrobě kolem 1l. Tofu jsem dělal ze dvou várek, celkem ze 200g suchých bobů a po vysrážení a vylisování bylo výsledné tofu 284g.

Sójové mléko si připravíte podle chuti jednoduše namočením sojových bobů (já zkoušel zatím 100g suchých bobů na 1,3l celkového objemu) na cca 12-14h, pak jen zvolíte funkci soy milk a za cca 25min skvělé horké mléko akorát přecedíte přes dodané sítko můžete přidat Granko a máte výborné kakao bez práce ke snídani. Z okary (zbytek umixované vyceděné sóji) jsem vyrobil výborné rostlinné karbanátky, ale dá se i třeba na pomazánku.

Tofu jsem vyráběl poprvé a vcelku se povedlo, akorát mám objednanou formu s lisem z Aliexpress a ještě nepřišla, tak jsem zatím lisoval jen v sítku. A proti v návodu uvedenému receptu jsem nepoužil sůl nigari (stále čekám na doručení), ale rýžový ocet (podle jednoho japonského videa na YT). Na 1 tofu tak 200g suchých bobů přes noc namočit, propláchnout a dolít na 1,3l. Zvolit program tofu a spustit. Tento program prakticky vyrábí sójové mléko, ale okara se mi zdála lehce více hrubozrnná, ale mohlo to být jen zdání.

Zatím je spokojenost obrovská. Pokud se časem něco změní, určitě napíšu.
***********************************************************************
***22.01.2022***
Jen napíšu, že spokojenost stále trvá. Maxxo v provozu několikrát týdně a stále jako nové... Nelitujeme koupě, je to jeden z našich největších pomocníků.

90%Hodnocení produktu: 90%

Doporučuji paráda.

70%Hodnocení produktu: 70%

Asi lepší volba než elektrické popkornovače a asi i lepší než normální hrnec, ovšem je to trochu bazmek.

První věc kterou jsem musel udělat bylo ohnout dráty, které slouží k míchání, jelikož se točily nad kukuřicí a v některých místech se i zasekavaly o bok hrnce.

Pak jsem zjistil, že ta (asi ocelová) osa uprostřed ryje při točení do měkkého hliníkového dna, tak abych nejedl kovové špony, přišel na řadu pilník (není to vadný kus, viděl jsem víc stížností na internetu). A vzhledem k výrobním tolerancí se ta osa i trochu viklá (což způsobovalo to zasekávání drátu o stěnu hrnce)

Po úpravách spokojenost, popkorn stojí za ty nervy.

80%Hodnocení produktu: 80%

celkove spokojenost, jak s komunikaci, rychlosti dodani, tak z produktem.

20%Hodnocení produktu: 20%

doposud nepoužito

100%Hodnocení produktu: 100%

dobrý produkt

90%Hodnocení produktu: 90%

100%Hodnocení produktu: 100%

Vyzkoušeli jsme sýr podle přiloženého předpisu a je opravdu výborný.

90%Hodnocení produktu: 90%

Mohly by být součástí balení i varné sáčky

100%Hodnocení produktu: 100%

Funguje přesně jak má, jednoduchá a praktická konstrukce v kombinaci kvalitních plastů. Prostě paráda,,, doporučuji

100%Hodnocení produktu: 100%

jednoducha vec pro vyborny domaci syr

100%Hodnocení produktu: 100%

100%Hodnocení produktu: 100%

100%Hodnocení produktu: 100%

100%Hodnocení produktu: 100%

Výrobek splňuje mé očekávání.

100%Hodnocení produktu: 100%

Spokojenost

100%Hodnocení produktu: 100%

100%Hodnocení produktu: 100%